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Animation "bio et local" au réfectoire le 7 février

vendredi 1er février 2019, par Rédaction

Après les jus de légumes et les légumes d’hiver nous proposons une dégustation autour des légumineuses

Salé

Soupe de pois cassés
pois chiches grillés
Houmous + légumes en bâtonnets -carottes, céleri,chou-fleur-
Steak de lentilles
Galettes poireaux, carotte, quinoa

Sucré

Entremets haricots asukis
Mousse végétale chocolat (jus pois chiche)
Tartelettes dattes lentilles corail et orange

Lycée Marguerite de Navarre 50 rue de Vauvert 18024 Bourges Cedex - Tél. 02 48 67 81 40 courriel : ce.0180006j@ac-orleans-tours.fr